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轩德皇菊产业驱动乡村振兴发展的商业模式与实践研究

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  • 发布时间:2025-04-02
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【概要描述】本文以轩德皇菊产业为典型案例,探讨农业产业化与乡村振兴战略融合的创新路径。通过构建"种植-加工-销售"全价值链商业模式,分析其"政府引导+企业主导+农户参与"的三方协同机制。研究发现:依托生态资源禀赋,采用传统农耕技艺与现代温控烘焙技术结合的生产体系,使产品通过绿色食品认证并形成地理标志品牌;通过打造"农旅融合"发展模式,年均接待游客量突破11万人次,带动区域经济增收超5000万元。研究揭示了特色农产品产业在乡村振兴中的多重效益实现机制,为同类地区提供可复制的商业模式参考。

轩德皇菊产业驱动乡村振兴发展的商业模式与实践研究

【概要描述】本文以轩德皇菊产业为典型案例,探讨农业产业化与乡村振兴战略融合的创新路径。通过构建"种植-加工-销售"全价值链商业模式,分析其"政府引导+企业主导+农户参与"的三方协同机制。研究发现:依托生态资源禀赋,采用传统农耕技艺与现代温控烘焙技术结合的生产体系,使产品通过绿色食品认证并形成地理标志品牌;通过打造"农旅融合"发展模式,年均接待游客量突破11万人次,带动区域经济增收超5000万元。研究揭示了特色农产品产业在乡村振兴中的多重效益实现机制,为同类地区提供可复制的商业模式参考。

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陈芳芳 曲芝莹 徐宇涵 商玉桉 王志新*

黑龙江工商学院,哈尔滨,150000 

摘要: 本文以轩德皇菊产业为典型案例,探讨农业产业化与乡村振兴战略融合的创新路径。通过构建"种植-加工-销售"全价值链商业模式,分析其"政府引导+企业主导+农户参与"的三方协同机制。研究发现:依托生态资源禀赋,采用传统农耕技艺与现代温控烘焙技术结合的生产体系,使产品通过绿色食品认证并形成地理标志品牌;通过打造"农旅融合"发展模式,年均接待游客量突破11万人次,带动区域经济增收超5000万元。研究揭示了特色农产品产业在乡村振兴中的多重效益实现机制,为同类地区提供可复制的商业模式参考。

关键词: 轩德皇菊;乡村振兴;商业模式;社会效益

基金资助:黑龙江工商学院2024年大学生创新创业训练计划项目-省级一般《红篇菊制》项目编号:S202413300051X  

 

乡村振兴战略是新时代推动农业农村现代化的重要举措,其核心在于通过产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效和生活富裕的全面振兴,实现农村经济社会的可持续发展。轩德皇菊产业作为浙江省青田县的特色农业项目,凭借其绿色种植模式和深加工技术,成为乡村振兴的典型案例。通过对轩德皇菊产业的深入分析,可以为其他地区提供有益的借鉴。

一、轩德皇菊产业的自然与地理优势

轩德皇菊种植于浙江省青田县阜山乡陈宅村,该地区气候温和湿润,四季分明,年平均气温约18℃,年降水量超过1500毫米,森林茂密,自然植被良好,生态环境原始且纯净,负氧离子含量常年维持在5300个/cm³以上,土壤质地疏松、排水良好,且富含有机质与微量元素,进一步满足了皇菊对土壤肥沃、透气性好、排水性强的生长需求。为皇菊的生长提供了优质的生态背景。同时,陈宅村交通便利,多条公路直达,便于皇菊产品的运输与销售,降低了物流成本,提升了产品的市场竞争力。青田县作为著名的华侨之乡,拥有丰富的海外资源,为皇菊产品的市场拓展提供了广阔空间。独特的地理位置和优越的自然条件不仅成就了轩德皇菊的卓越品质,更为其产业的可持续发展奠定了坚实基础。

二、轩德皇菊产业的商业模式创新与实践

1. 轩德皇菊产业的商业模式核心理念

轩德皇菊产业的商业模式创新是其成功驱动乡村振兴的关键因素之一。轩德皇菊产业以“绿色生态、产业融合、多方协同”为核心,构建了全价值链商业模式。产业依托青田县阜山乡陈宅村的自然生态优势,采用绿色有机种植模式,确保皇菊的高品质与天然属性。在此基础上,通过引入现代加工技术和多元化销售策略,开发出高附加值的系列商品,包括皇菊茶、皇菊啤酒、蛋酥、月饼及文创产品,满足多样化市场需求。通过“政府引导+企业主导+农户参与”的协同机制,不仅提高了产业的组织化程度,还实现了企业、农户和政府的多方共赢,为乡村振兴提供了有力保障。以浙江省丽水市莲都区叶平头村为例,该村通过种植轩德皇菊,实现了产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效和生活富裕的乡村振兴目标[1]。当地农民通过种植和销售轩德皇菊,增加了收入,改善了生活条件。同时,轩德皇菊的种植也带动了相关产业的发展,如旅游、餐饮等,为当地经济发展注入了新的活力。

2. 轩德皇菊产业品牌建设创新策略

皇菊公司坚持用物理方式防治虫害、疏蕾限产,采用最原始的硬木烘炉进行烘焙,结合新技术进行热流恒温控制。鲜菊花采摘后,2小时内进炉,经过24小时恒温烘焙,最大限度地保持了皇菊的天然品质。其加工方法获得了国家发明专利,生产的皇菊产品,先后获得中国绿色农产品、世界茶联合会金奖产品、“中国长寿之乡养生(养老)名优产品”等称号[2],成为绿色保健饮品新宠。产品畅销北京、上海、杭州、温州等地。通过获得绿色食品AA级认证和SGS通标标准技术检测等多项权威认证,树立了高品质的品牌形象。拓宽销售渠道,提升市场占有率,同时也提升了品牌的市场竞争,为产业可持续发展奠定了坚实基础。

3. “农旅融合”模式的创新应用

青田县政府高度重视农业产业的发展,将阜山定位于农业旅游乡镇,全力打造“阜山欧式田园综合体”。轩德皇菊产业通过“农旅融合”模式,将农业与旅游有机结合,实现了产业的多元化发展。以“节庆”搭台,挥舞文旅融合新动能。通过深入挖掘农耕文化内涵,借助春季庙会节、夏季开犁节、秋季庆收节、冬季皇菊节,推出“逛庙会”“尝新饭”、“采摘游”、“农事体验”等休闲旅游项目,打响“跟着时节游阜山”系列活动,不断集聚旅游人气,开拓“假日经济”新局面,5年累计吸引游客110万人次,实现旅游收入5000余万元。

以“稻菊”布景,书画乡村振兴新面貌。依托水稻、菊花两大主导农业产业,立足皇菊基地稻菊轮作、无公害优质大米的稻田实际,做足农旅文章、做强皇菊产业。通过打造现代休闲农业稻文化产业园和皇菊农业主题公园,实现“企业+集体+村民”的多方共赢,为村集体经济和村民收入提供稳定来源,5年累计发放村民工资和劳务费1000多万元。

以“党建”谱曲,奏唱共同富裕新乐章。中心村党支部通过牵头联系邻近支部组建党建小微联盟,深挖红色文化资源,打造禅米、禅菊、禅茶等文创品,“禅系列”产品年产值达2000多万,累计创造工作岗位300多个,为周边农民增加就业收入300多万。

金色皇菊和阜山的古村、古桥、古道、古民居等有机融为一体[3]。目前,该基地已经成为全国首个皇菊主题公园。为做大皇菊这一特色产业,阜山乡以花为媒,每年都会举办皇菊节,带动当地农文旅综合发展,为乡村振兴、乡村旅游发展增添活力。

4. 绿色生态理念的深度贯彻

轩德皇菊产业始终坚持绿色生态理念,采用有机种植方式,不施化学农药化肥,只使用农家有机肥和绿肥,从源头上保证了产品的绿色天然属性。同时,产业注重废弃物的处理和资源的循环利用,实现了资源的高效利用和生态环境的保护。这种绿色生态理念不仅提升了产品的市场竞争力,还为乡村振兴提供了可持续发展的生态保障。

三、轩德皇菊产业推动乡村振兴发展的建设成果

1. 经济效益

从经济角度来看,轩德皇菊的种植与加工为当地创造了大量的就业机会[4],使得许多村民能够在家门口实现就业,从而增加了他们的收入来源。这不仅有助于缓解当地的就业压力,还提高了村民的生活水平。据初步统计,基地每年可采摘鲜花8000余斤,烘制干花约1000斤,预计产值可超2500万元。其次,皇菊产业的发展还带动了相关产业链的形成与发展。在皇菊的采摘、加工、包装、销售等环节,都需要大量的劳动力参与,这为当地村民提供了大量的就业机会。据统计,阜山乡通过种植皇菊,已经成功带动80余户村民实现“家门口”就业,每年发放农民工工资达130余万元。同时,皇菊的种植还促进了土地流转,为村集体带来了额外的经济收入。每年皇菊节期间,都会吸引大量的游客前来观赏皇菊、品尝美食、参与民俗文化活动等。这不仅提升了青田县的知名度和美誉度,还带动了当地餐饮、住宿等相关产业的发展。据统计,仅2017年皇菊节期间,就吸引了7万多名游客前来参观游览,为当地带来了可观的经济收益。这些经济收益不仅提高了村民的生活水平,也为乡村振兴提供了有力的经济支撑。

2. 社会效益

轩德皇菊产业的发展不仅促进了当地经济的发展,还带动了乡村文化的传承与创新。通过举办皇菊节等活动,游客可以欣赏到各种民俗文化活动,如舞龙表演、鱼灯表演等,感受青田县丰富的文化底蕴。此外,以皇菊为主题的文创产品不断涌现,如禅米、禅菊、禅茶等,不仅丰富了游客的购物选择,也为当地村民提供了更多的增收渠道。为做大皇菊这一特色产业,阜山乡以花为媒,每年都会举办皇菊节,带动当地农文旅综合发展,为乡村振兴、乡村旅游发展增添活力。

在皇菊的种植过程中,轩德皇菊公司始终坚持绿色生态的理念,采用有机种植方式,不施农药化肥,只使用农家有机肥和绿肥。这种种植方式不仅保证了皇菊的品质和口感,还减少了化肥农药对环境的污染。

同时,皇菊的种植还促进了当地植被的恢复和生物多样性的保护。在皇菊基地周围,种植了大量的树木和花草,形成了良好的生态环境。这不仅为皇菊的生长提供了良好的自然条件,还为当地村民提供了优美的生活环境。

此外,在皇菊的加工过程中,产生的废弃物如皇菊秸秆等,都被用于制作有机肥料或生物质燃料等,实现了资源的循环利用和废弃物的无害化处理。这些举措不仅减少了环境污染,还促进了绿色发展。

金色的皇菊与乡村的绿水青山相映成趣,构成了一幅美丽的画卷,为游客提供了极佳的观赏体验。红篇菊盛映朝阳,乡村振兴画卷长。绿野织梦唤希望,金田铺就富康庄。匠心筑梦织新景,共绘田园诗画乡。

3. 生态效益

在皇菊的种植过程中,轩德皇菊公司始终坚持绿色生态的理念,采用有机种植方式,不施农药化肥,只使用农家有机肥和绿肥。这种种植方式不仅保证了皇菊的品质和口感,还减少了化肥农药对环境的污染。同时,皇菊的种植还促进了当地植被的恢复和生物多样性的保护,形成了良好的生态环境。此外,公司还注重废弃物的处理和资源的循环利用,实现了资源的循环利用和废弃物的无害化处理,促进了绿色发展。

4. 文化传承

首先,皇菊的种植与加工过程本身就是一种传统文化的传承。在青田县,皇菊的种植历史悠久,有着深厚的文化底蕴。通过皇菊的种植与加工,不仅保留了这一传统技艺,还将其发扬光大。同时,皇菊的种植还促进了当地民俗文化的传承与发展。在皇菊节期间,游客可以欣赏到各种民俗文化活动如舞龙表演、鱼灯表演等,感受青田县丰富的文化底蕴。

其次,皇菊产业的发展还促进了文化的创新。以皇菊为主题的文创产品不断涌现,如禅米、禅菊、禅茶等。这些产品不仅具有独特的文化韵味和实用价值,还体现了青田县的创新精神和文化软实力。

五、结论与展望

轩德皇菊产业作为浙江省青田县乡村振兴的典型案例,通过构建“全价值链商业模式”以及“政府引导+企业主导+农户参与”的协同机制,成功实现了产业的快速发展和多方利益主体的共赢。同时,依托“农旅融合”模式的创新实践,该产业不仅有效推动了区域经济的繁荣,还促进了乡村文化的传承与创新,实现了生态效益与经济效益的有机结合,为乡村振兴提供了可复制的经验。未来,通过引入先进的农业技术和设备,优化种植结构,提升皇菊的抗病虫害能力和产量稳定性,进一步推动种植与加工技术的精细化发展,在技术创新与产业升级领域持续深化同时,加强深加工与多元化产品开发,推出具有高附加值的皇菊系列产品,以满足市场多样化需求,从而推动产业经济效益的持续增长。此外,还应注重标准化生产体系的建设,确保产品质量的稳定性和可追溯性,为品牌价值的提升奠定基础。在产业融合方面,轩德皇菊产业应继续发挥农旅融合的示范效应,着力打造具有地方特色的乡村旅游品牌。加大对乡村旅游基础设施的投入,提升旅游服务的专业化水平,为游客提供更加便捷、舒适的旅游体验,从而增强乡村旅游的吸引力和竞争力,进一步促进乡村旅游的发展。

综上所述,轩德皇菊产业将以创新为驱动,以生态为底色,以文化为灵魂,持续探索乡村振兴与农业农村现代化的有效路径。通过技术创新、产业融合、品牌建设与生态保护的协同推进,轩德皇菊产业将为乡村经济社会的可持续发展提供更多可借鉴的经验,为全面推进乡村振兴战略贡献重要力量。

 

参考文献

[1] 宋佳禾.农业特色产业项目绩效审计评价指标体系构建与应用研究--J市为例[D].首都经济贸易大学,2022.

[2] 黄哲喆.浅析莲都区农业产业培育和发展现状[J].种子科技,2020,38(10):89-90.

[3] 袁菲,葛亮.浙江省丽水市青田县阜山乡国家历史文化名城研究中心历史街区调研[J].城市规划,2020,44(06):67-68.

[4] 罗德政,李唯睿.特色产业拓宽群众增收渠道[J].当代贵州,2019,(33):48.

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