轩德皇菊

没有偶然的成功

放进透明的玻璃杯，用开水一泡，整朵绽放，清香回甘。轩德皇菊在“丽水山耕”的产品中，是比较受欢迎的，也正是这朵皇菊，带着百姓走上了致富路。

在丽水市莲都区岩泉街道叶坪头村的轩德皇菊基地，我们看到高品质的皇菊不仅靠的是优质的水源和土壤，还有一套非常严格的种植管理体系。鲜菊花采摘后，2小时内进炉，经过24小时恒温烘焙，最大限度地保持了皇菊的天然品质。

轩德皇菊基地负责人金关根介绍：“水源、土壤都是经过检测的，我们也是按照有机的纯人工的种植模式。鲜花采摘之后是一个分选，然后经过烘焙，进行独立包装前精选，按照干花的品相、重量来分选。我们现在都是欧盟的检测标准，总共是517项，我们512项是零检测，还有五项检测出来是可忽略。在整个过程中，从源头到我们嘴里都非常严格，我们很注重食品安全和皇菊品质。”

因为轩德皇菊在源头上严把品质关，所以赢得了丽水山耕的认可。通过山耕的平台，轩德皇菊的产品被销往更多地方，产品种类也进行了延伸开发。

金关根说：“一辈子一朵菊，我们把这个产品要做到极致。山耕帮我们对接到上海、宁波、义乌这些地方，我们必须要迎合市场，不光是在包装上，肯定要一直保持着最好的品质，后面我们还做了一些延伸产品，前几年我们最早做的是皇菊的白酒、啤酒，现在我们又做了皇菊的蛋酥、面条，新品出来之后受到很多消费者的信赖和喜欢。”

就是因为他们秉着对纯人工种植的坚持，越来越多的村民来到皇菊基地工作，皇菊基地带着周边村民一起致富。招商引资到叶坪头村的目的就是要带动这里的老百姓，基地的工人是以叶坪头村为主，辐射到附近村民。

金关根：“我们就是要扎根在这里，让这个村庄改变。人家想到叶坪头村，那肯定是知道轩德黄菊在这里种植，如果想到轩德皇菊，就知道莲都叶坪头村，这两者是融入在一起的，村发展好了，品牌自然就提升了。”

自从皇菊基地建在村里之后，村里发生了翻天覆地的变化。

叶坪头村所在的里佳源行政村第一书记王小荣回忆到：“以前我们村里是很落后的。通过2010年旧村改造，2013年皇菊基地过来了以后，村里的环境条件好太多了。以前过年过节有些村民都不想回来，现在即使是平时的小节日，他们都会回来，还会带着朋友回来。基地引进来以后，老百姓土地流转增加了一块经济收入。现在村里的村民基本上都在皇菊基地打工，收入也比较可观。皇菊开的时候，有很多游客也会来到村里，看看风景，拍拍照片，这是以前从来没有过的。老百姓家里种的蔬菜、土特产，游客也会买走，大家也增加了一份收入。”

以前农产品品类多而散、难以在市场形成影响力和竞争力。丽水意识到实施品牌化的重要性，不仅要引导生产主体创品牌，更需要政府直接参与创品牌，因此委托浙江大学卡特中国农业品牌研究中心策划，创建了一个覆盖全市域、全品类、全产业链的农业区域公用品牌“丽水山耕”。

2014年9月，“丽水山耕”正式亮相。2017年6月27日，“丽水山耕”成功注册为全国首个含有地级市名的集体商标，以政府所有、生态农业协会注册、国有公司运营的模式，建立以“丽水山耕”区域公用品牌为引领的全产业链一体化公共服务体系。丽水山耕旅游地商品体验中心场馆经理陈宝露介绍，想要通过“丽水山耕”认证，加入品牌，需要层层申请和实地调查。加入之后的农产品还要严格检测，实现全程溯源。

陈宝露：“如果农业主体想加入丽水山耕，需要到各地的农业农村局去报备，然后加入丽水山耕生态协会。我们会对一家家农业主体实地走访，去观察产品的规模、质量是不是能符合丽水山耕的标准。等加入丽水山耕以后，我们给他们开通溯源追溯的一个账号。当消费者购买了山耕的产品以后，包装上可以直接扫一扫溯源二维码，就可以看到产品的整个的种植或者养殖过程，检测信息等内容。”

因此，轩德皇菊能被“丽水山耕”认可不是偶然，全然是因其本质上存在的实力来证明——

我们值得！